Zu Füssen des mittelalterlichen Château von Bélesta wurde die Winzergenossenschaft von 1925 in ein modernes Hotel-Restaurant umgestaltet, das die architektonische Einheit mit dem Château-Museum respektiert.

Im ersten Stock öffnen sich Zimmer und Suiten auf Hügel und Weinberge. Im Erdgeschoss geht jedes Zimmer auf einen privaten Außenraum hinaus, der die Gärten überragt, die zum Naturopool hinabführen. Eine Einladung zum Schwimmen zwischen Seerosen und Libellen !
Was Kinder betrifft, können sie sich mit Wasserspielen amüsieren, um vielleicht anschließend mit ihren Eltern am Boule-Platz wieder zusammen zu kommen.